Jeg har forsøgt, når jeg fandt en lækker ‘butik’ (typisk et spisested) eller en ekstra luksuriøs vare (typisk noget man ku spise) – at gøre alt, hvad jeg kunne for at støtte det. Altså fortælle om det, og reklamere for det
Jeg håbede, at jeg med den politik kunne være med til at sikre bevarelsen af butikken eller varen. For jo mere salg, jo større sandsynlighed for at de ville blive ved (med at føre varen).
Steder og varer jeg har støttet:
Himalaya Pizza/Grill på Graven i Århus – her stod den flinkeste mand, formentlig fra Himalaya eller der i nærheden, og lavede byens bedste sharwarmas (og pizzaer) med masser af kærlighed (fx hjemmebagt ‘wrap’ og marineret kød). Men så blev det overtaget af nogle andre og moderniseret.
Ricks Restaurant i Århus: Lækre marokanske tapas-retter – til en dejlig afveksling fra alt det andet tapas. Her kan jeg anbefale tapas’en med mos og lammepølser, risottoen, salaten og meget mere. Nu har de også brunch i weekenden. Ricks behøver ikke min støtte, for det kører vist fint for den biks.
Mandelnougatstænger [og pålægschokolade] fra Økoladen: De smelter på tungen! – og så er de økologiske hele vejen igennem. Ja, de er dyre – det er derfor vi må støtte projektet, vi har brug for nogen, der fortsat vil lave ordentlige lækkerier: køb dem, køb dem og husk at nyd dem!
En af de seneste ting, jeg ville til at købe ALTID, var SALTÅ Havregryn, som Kiwi havde i sit sortiment.
Min kæreste introducerede mig til disse som om det var verdens bedste, og jeg tænkte, at det jo bare er havregryn, what’s the big deal! Men jeg måtte overgive mig, da jeg smagte dem. De er vist både biodynamiske, økologiske, svanemærkede eller lignende og alt hvad der bimler og bamler i den boldgade.
Så jeg gik i Kiwi for at få opdateret mit lager af gourmet-gryn – og så har de taget det af hylderne!!!
Hvorfor? Jo, sikkert fordi der ikke var nok, som købte det… Der var ikke nok, som købte det, mens vi kunne.
Jeg har erkendt, at jeg ikke kan gøre meget med min solo-støtte-politik og beder derfor alle om at gå ind på www.Kiwiminipris.dk og udfylde “Din mening” om Kiwi og så opfordre dem til at få SALTÅ på hylderne igen.
Kender du SALTÅ?
Hvilke varer/butikker mener du vi skal købe/shoppe i, før det er for sent?
Her er så liige et lækkert produkt mere, som I kan gøre jer selv, mig, staten og de glade kakaobønnebønder en tjeneste ved at købe: Anton Berg Premium plade med salmiaklakrids. Kan godt være det lyder tåbeligt, men smag lige på det, hvis I kan lide intense smagsoplevelser.
http://www.anthonberg.dk/Default.aspx?ID=5990&PID=28426&M=NewsV2&Action=1&NewsId=387
Og så glemte jeg at fortælle at de der gode mandelnougatstænger fra Økoladen jo også fås i Irma, der er de bare i Irmas indpakning. Og ja, de har også pålægschokoladen… Mmm…